Bolinho de Chuva

bolinho de chuva

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Sal a gosto;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 xícara de leite;
  • Canela a gosto; e
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, coloque toda a farinha de trigo. Coloque também o açúcar, o sal, o fermento e a manteiga;
  • Agora misture bem até que tudo fique como um só;
  • Coloque agora na mistura anterior o ovo e o leite, aos poucos, mexendo bem até tudo virar uma pasta consistente;
  • Deixe a massa descansar por 10 ou 15 minutos;
  • Coloque uma panela com óleo para esquentar;
  • Depois, pegue colheradas da massa e frite;
  • Escorra os bolinhos em papel-toalha e, em seguida, polvilhe-os com açúcar e canela.

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OBS: A foto que ilustra esta receita veio do site vovopalmirinha.com.br


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1 comentário

  1. Muito bom artigo, obrigado por postar. Inclusive voltarei
    mais vezes ao seu site. 🙂

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